Успенський піст передує одному з найбільших православних свят - Успінню Пресвятої Богородиці. Піст триває два тижні.
Успенський піст не такий суворий, як Великий, але суворіший, ніж Петрів і Різдвяний пости.
В понеділок, середу і п’ятницю Успенського посту устав Церкви радить споживати сухі страви, тобто дотримуватися найстрогішого посту, у вівторок і четвер - варена їжа, але без олії; в суботи і неділі дозволяється вино і олія.